O Restaurante
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Ementas
Bruscheta
(Pão de alho)

Zuppa di Verdura
(Sopa de legumes)

Zuppa di Asparagi
(Creme de espargos)

Zuppa di Pomodoro
(Creme de tomate)

Insalata Mista
(Salada mista)

Insalata Gourmet
(Misto de saladas c/ atum, melão,ananas e camarão)

Insalata Caprese
(Tomate e mozzarela fresca)

Insalata Tropical
(Misto de saladas c/frango esfiado e frutas)		 Carpaccio di Salmone
(com azeite balsamico)

Carpaccio Parmigiano


Salmone Grottino
(Salmão fumado c/ queijo fresco e ervas)

Gourmet Fiore
(Carpaccio, cocktail de camarão e salmão fumado)

Risotto Porcini
(C/ cogumelos porcini)

Risotto Gamberetti
(C/ camarão)

Risotto Agli Asparagi
(c/espargos verdes e cogumelos)

Coperto
(Couvert por pessoa)
Spaghetti - Penne - Tagliatelle

4 Fromagi (4 Queijos)

Maremonte
(Frutos do marc/cogumelos,natas e tomate)

Bolognese
(Tomate e carne picada)

Carbonara
(Natas, bacon e ovo)

Gamberetti
(Azeite,pimentos, alho e camarão)

Gamberetti cremosos
(Azeite,alho,natas e camarão)

Fetuccine verde
(com camarão,espargos e natas)
(ou camarão e molho de tomate)		 Alfredo
(Fiambre, cogumelos e natas)

Macheroni al forno
(Bacon, cogumelos, natas e mozzarella)

Macheroni alla Machiatta
(Tomate, carne picada, natas e mozzarella)

Pollo
(Frango, rebentos de soja, pimentos, cogumelos, azeite e alho)

Assagini
(Três tipos de massa)
Lasagne

Canneloni di Carne

Canneloni di Ricotta - Spinaci

Canneloni di Gamberetti - Ricotta

Ravioli di Carne

Tortelline Ricotta e Spinaci
(Natas e fiambre)
Margherita c/Fiambre
(Tomate e mozzarella e Fiambre)

Prociutto
(Tomate, presunto e mozzarella)

Tonno
(Tomate, cebola, atum e mozzarella)

Gamberetti
(Tomate, camarão, alho e mozzarella)

Siciliana
(Tomate,presunto,cogumelos e ovo)

Grottino
(Tomate, fiambre, presunto, cogumelos, alcachofras,
azeitonas e mozzarella)

Quattro Formagi
(Quatro Queijos)		 Tropical
(Tomate, fruta, fiambre e mozzarella)

Vegetariana
(Cebola,pimentos,milho,cogumelos,tomate e mozzarella)

Pizzaiola
(Tomate, mozzarela, frango, pimentos, azeitonas e oregãos)

Pepperoni
(Tomate, mozzarela, pimentos, bacon e oregãos)

Padrone
(Tomate e mozzarella,vitela,azeitonas e cogumelos)

Verde
(Tomate,mozzarella,espargos,brocolos, espinafres e alho)
Salmone Livornese
(Salmão c/ molho de limão)

Sogliola Grottino
(Linguado c/ camarão grelhado e molho balsamico)

Misto de Peixe grelhado Provençale
(Tamboril,salmão,linguado e gambas)

Misto de Peixe gratinado

Scampi al Curry
(Gambas com caril)

Scampi al Tegame
(Gambas na caçarola)
Al Pepe
(Bife do lombo c/ molho de pimenta verde)

Rossini
(Bife do lombo c/ molho de vinho tinto)

Porcini
(Bife do lombo c/ cogumelos porcini)

Grotinno
(Bife do lombo c/ molho de mostarda)

Alla Zingara
(Bife do lombo c/molho de cogumelos e mostarda)

Al Tegame
(Bife do lombo na caçarola)

Alla Diavola
(Bife do lombo c/Alho,cebola,cogumelos e peperoncino)		 Involtini
(Rolinhos de vitela recheados c/ presunto e molho gorgonzola)

Cacciatori
(Bife do lombo c/ cogumelos, bacon, cebolinha e vinho tinto)

Filetto al Asparagi
(Bife do lombo grelhado c/espargos)

Filetto Welington
(Bife do lombo em massa folhada)

Portafloglia
(Bife de Vitela recheadoc/queijo e espinafres)

Cordon Bleu
(Bife de vitela ou Frango panado recheado c/ fiambre e queijo)
Fileto di Manzo
(Bife de lombo)

Pailard di Vittelo
(Bife de vitela)

Spiedini di Manzo
(Espetada de lombo)